Så gör kompisarna dig fet
Din middagspartner styr över vad du äter. Så äter du dåligt? Byt umgänge.
Vi äter inte längre för att överleva. Istället är matens primära syfte att socialisera oss och att umgås med andra. Detta säger Rickard Tellström, måltidsforskare vid Örebro universitet.
Människor är nämligen experter på att läsa av sociala värden i måltider. Detta gör att vi gör matval beroende på vem vi ska äta med, och vad maten är värd i de sociala termer och i det sammanhang vi befinner oss i.
